Slanac "összetapadt ujjacskák"
sponsored links
Horvátországból kaptam egy nagyon kedves levelet, benne egy recepttel, aminek nagyon megörültem. Egy puha, sóval meglocsolt kifli receptjét kaptam, amit itt a helyi albán pékségben is lehet kapni (ami nem az én üzletem, rosszul tudják néhányan!).
Már többször megfordult a fejemben, hogy kikísérletezem a tésztáját, de eddig mindig elmaradt. Hát most házhoz jött a recept.
Ma megsütöttem, nagyon finom lett!
A receptet bemásolom, úgy, ahogy én is kaptam:
Hozzávalók (kb. 15 db, 20 cm-es slanachoz):
- 500 g félfehér finomliszt (vagy másfajta liszt)
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 1 csomag instant élesztõ (vagy 2,5 friss)
- 50 ml olaj ...